寻菌之路
西行寻菌之路
从西北偏北的丝路重镇——金城兰州出发，历时5年， 跨越甘肃、青海、西藏、四川、云南、新疆青藏高原六省区， 行程3万余公里的西行寻菌之路。
5年
历时
6省区
跨越
3万+
行程（公里）
500+
采集样本
采集样本类型
牦牛乳
高原特色乳制品
传统发酵乳制品
藏区传统工艺
野生动物粪便
极端环境微生物
青稞发酵制品
高原特色粮食
寻菌足迹
甘肃
起点：金城兰州
西北偏北的丝路重镇，寻菌之旅的起点
兰州大学公共卫生学院研究团队组建出发
甘肃
甘南藏区
穿越7县1市，行程1500多公里
卓尼县舟曲县迭部县玛曲县碌曲县合作市夏河县天祝藏族自治县
青海
青海高原
横跨三州，行程2500多公里
黄南藏族自治州海南藏族自治州果洛藏族自治州
四川
川西草原
途径四县，行程1700余公里
若尔盖县松潘县红原县阿坝县
西藏
雪域高原
跨越六市一地区，行程上万公里，深入极端高海拔边境地区
阿里地区昌都山南日喀则那曲拉萨林芝
云南
滇西北高原
跨越滇藏交界区域
迪庆藏族自治州香格里拉
新疆
新疆西北部
伊犁河谷区域
伊犁哈萨克自治州巩留县阿克图别克镇
寻菌成果
累计采集牦牛乳、传统发酵乳制品、野生动物粪便、青稞发酵制品等样本500余份， 成功分离、纯化、鉴定高原益生菌8000余株， 筛选出兼具高抗氧化、微塑料吸附、肠道屏障保护、高产胞外多糖、食品保鲜等特殊功能的优良菌株300余株， 建成覆盖六省区的青藏高原益生菌种质资源库与功能基因数据库。
8000+
分离鉴定菌株
300+
优良功能菌株
6省区
覆盖区域
青藏高原
益生菌种质资源库
筛选菌株功能特性
高抗氧化微塑料吸附肠道屏障保护高产胞外多糖食品生物保鲜抗炎调节降胆固醇
寻菌价值
打破菌种垄断
突破平原益生菌研究局限，挖掘青藏高原独有的极端环境适应型菌株
提供种质支撑
为开发本土化功能性益生菌提供核心种质支撑，实现国产化替代
填补研究空白
填补极端高海拔边境地区微生物资源研究空白，保护生物多样性
足迹遍布青藏高原
深入高山草甸、湿地沼泽、冰川融水等特色生境，覆盖青藏高原核心区域
青藏高原核心区域
甘 · 青 · 藏 · 川 · 滇 · 新